目前分類:瘦身寶典 (3)

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這次會開始非常非常認真的按譜吃

 

是因為自我發胖長久以來,第一次聽我阿木說我變胖了........

 

阿木...我胖了14公斤你才發現了嗎???

 

我已經超出我阿木那寬鬆的審美觀了

 

 

真的讓我警惕到了,加上周邊朋友都說我真的變很很像孕婦....

 

 

有嚴重的刺激到我了

 

 

 

 

首先....

 

 

先來溫習一下橘子的體重進化史~~

 

話說七年前認識董仔的時候,偶才48公斤

 

隨著日子過去~~我在婚前竟然胖到了62公斤

 

所以婚前曾PO文"橘子減重日記"

 

很顯然,沒有太大的幫助

 

不過婚後一度瘦到了56公斤喔!沒有什麼努力,只是婚後壓力太大而已

 

不過從今年開始,可能因為開始沒有上班的關係,所以體重又開始悄悄的回升

 

日前又來到了62,甚至一度衝破62~

 

大約也是三週前而已

 

 

但是這幾年來,我其實也嘗試過不少減重的方法,但是其實效果不彰

 

尤其是熱量控制的方式......真的很容易餓....就算吃的很多低卡食品來填飽肚子....沒多就開始餓了

 

 

而我是非常不耐餓的人,有點饑餓感無法入睡,有時候因為忍著不吃卻失眠到天亮

 

但是吃了又會變胖........

 

而且我肚子餓起來情緒跟身體都會出現不適的現象

 

 

後來我在逛網路書店的時候,看到了強打書"吃到飽瘦身飲食法"

 

後來辜狗了一下,才發現應該是所謂的"蛋白質減重法"

 

不用屈就於份量跟卡路里的減重法,看到有人推荐,我想就試試看吧~~於是就把書給打包了

 

關於詳細的減重方式跟飲食內容,我就不會太多述了,網路上都查的到喔!

 

 

 

其實我已經施行了7天了,才膽敢PO文出來~~

 

首先我先報告一下我的體重紀錄~~

 

 

 

前五天:進攻期-->完全只吃書上說的蛋白質食品

 

7/12第一天-->早 :60.7  午:61  晚:60.8

                           這一天最大個感受是水腫的感覺消失了~書上說這個方式排水是很強效的!第一天就有FU

                           了耶,而且正常來說早晚的體重都會差到1公斤以上吧,但是好像沒有太多差距,書中

                           提到,應該第一天就可感受效果

 

7/13第二天-->早:59.7  午:60.4 晚:60.8

                           早上看到5開頭真的感動的要命!!已經約三個月沒看過5開頭了ㄝ~~真的覺得好的開始會

                            增加不少信心

 

7/14第三天-->早:59.8:午60.2 晚:60.8

                            跟前一天差不多

 

7/15第四天-->早:59.7 午:60.6 晚:60.7

                           開始便秘了...早上到晚上都沒有便便...

 

7/19第五天-->早:60.1 午:60.6 晚:60.2

                           今天終於完成了第一階段,明天就可以開始吃些青菜了

 

 

第二階段--交替期:五天吃蛋白質+蔬菜-->五天吃純蛋白質--->五天吃蛋白質+蔬菜....開始這樣的循環

 

7/20第六天-->早58.9 午:沒量 晚:60

                           終於在結束5天進攻期後,在第六天早上看到令人感動的數字!!

 

7/21第七天-->早58.3 午:60.2 晚:60.4

                            還是看到58開頭,而且是小於0.5的,令人雀躍ㄝ~~

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我接下來就寫些我這七天來的心得吧!

 

首先,我在實施的第一天早上60.7-->第七天早上58.3一共減掉了2.4

 

這是令人歡欣鼓舞的,因為只要照書做~~真的覺得可以達到我要的目標喔

 

 

目前最大的困擾就是,要攝取高蛋白肉類對外食族並不容易

 

 

尤其又要低鹽低油的烹調方式   書上的食譜都是取材於歐美,台灣並不容易吃到,也吃不習慣

 

 

這段期間,蛋是我最容易取得的食材,水煮蛋是這個減重法最佳食品,外食族可選擇茶葉蛋取代

 

我發現用電鍋蒸會比用水煮方便,不用顧爐火,而且每顆蛋都不會破,超漂亮的

 

肉除了乾煎跟烤以及清蒸外

 

我覺得用滷的是比較可以幫助減重法持續下去的好口味

 

但是滷汁千萬別用太鹹,把想吃的都滷一滷~要吃的時候拿出一些微波一下~~很方便

 

水煮蛋蒸好了我也是剝殼泡在滷汁中...這樣就是好吃的滷蛋...但是用泡的就好囉~這是滷蛋的秘訣!

 

之前看某個水水說,出門在外要吃外食,去自助餐買滷雞腿去皮&滷蛋 是還不錯的選擇

 

自助餐也會有賣些用鳳梨豆醬下去煮的魚~~這也是好選擇,只是要注意鹹度

 

我個人覺得清蒸魚吃膩的話,用清蒸檸檬魚吧~~上次去餐廳吃到很好吃~回家有試著做

 

我努力的在開發適合台灣取材的菜色,希望也可以讓想要跟我使用普達法減重的人參考一下

 

 

我不知道我能夠持續多久~~光是交替期就預訂是三個月,等於是三個月都不能吃到澱粉跟水果

 

不過我會努力看看,我真的很想要瘦回以前的樣子~

 

 

接下來我也會不定時在這裡補PO文分享的喔

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橘子首階段要先改善作息,接下來就會進入熱量計算了喔

所以就先做好功課~~先抓好資料放在部落格可以隨時上網看ㄋㄟ~~

大家跟我ㄧ起來喔~~~~~~

 

早餐店

 

西式早餐店★

美乃滋1湯匙100大卡

白麵包125公克80大卡

全麥麵包125公克75大卡

煎荷包蛋118大卡

 

蛋餅☆

蛋餅1305大卡/1(235公克)255大卡/520大卡

煎玉米蛋糕340大卡

 

漢堡用麵包1136大卡

漢堡蛋450大卡

香雞堡420大卡

 

土司☆

厚片土司1225大卡

花生厚片1275大卡

蒜泥厚片1185大卡

巧克力厚片380大卡

烤火腿蛋土司250大卡/262.4大卡

肉鬆蛋土司301.15大卡

烤總匯土司350大卡

巧克力土司194.6大卡

花生土司230大卡

草莓土司180大卡

奶油土司234大卡

 

三明治☆

鮪魚三明治1310大卡/329大卡

鮪魚蔬菜三明治190公克382大卡

肉鬆三明治1(112公克)330大卡/1105公克299大卡

火腿三明治231.5大卡

火腿蛋三明治1420大卡

起司火腿三明治1110公克290大卡

總匯三明治1480大卡/329大卡

巧克力醬三明治1130大卡

草莓醬三明治1130大卡


煎蘿蔔糕190大卡/170公克97大卡/3211.6大卡

煎餃10445大卡/10910.8大卡

鍋貼1(30公克)75大卡/(10)650大卡/135公克77大卡/6410.5大卡

 

豆漿店、中式早餐店★

碗粿1140大卡/218大卡
燒餅1185大卡/272大卡

油條1230大卡/249大卡/145公克252大卡

燒餅油條1415大卡

饅頭夾蛋327大卡

飯糰1275大卡/400大卡

牛肉餡餅190公克200大卡/218大卡

豬肉餡餅218大卡

餡餅1218大卡
韭菜盒子1313大卡/1(75公克)260大卡/1130公克310大卡/175公克159大卡

 

 

飲料★

甜豆漿1133大卡/ 500c c324大卡/ 300c c190大卡

豆漿500cc324大卡

米漿500cc305大卡/ 240c c145大卡

鹹豆漿1190大卡

奶茶350cc182大卡



包子店★

煎包1138大卡/1115大卡

水煎包190大卡/1130大卡

小煎包175公克100大卡

菜煎包195公克90大卡

小籠包167大卡/1(42公克)101大卡

芋泥包1(74公克)200大卡/255大卡

豆沙包1(85公克)204大卡/240大卡

芝麻包1(80公克)280大卡/345大卡

蓮蓉包290大卡

菜包1(90公克)202大卡/283大卡

叉燒包1(100公克)263大卡/1225大卡

大肉包242大卡

筍香大肉包1250大卡

肉包1(90公克)270大卡/1210大卡

鮮肉包180公克206大卡/1270大卡/1210大卡

蛋黃肉包216大卡

鮮肉湯包250大卡

精緻肉燥包1234大卡

花捲1300大卡

銀絲卷376大卡/175公克210大卡/1230大卡

台灣饅頭(機械饅頭)1280大卡

白饅頭1270大卡

山東饅頭(手工饅頭)1700大卡/1180公克445大卡

三角饅頭1215大卡
小麥饅頭1280大卡

全麥饅頭1233大卡

黑糖饅頭1290大卡

芋香饅頭1200大卡

刈包1340大卡/395大卡/1190公克340大卡

 

 



車輪餅
紅豆餅1175大卡/150公克95大卡
花生餅1240大卡/120大卡
奶油餅1253大卡/150大卡/120大卡

芋頭車輪餅1160大卡

銅纙燒
紅豆餡1212大卡
綠豆餡1212大卡
奶油餡1206大卡
芋頭餡1216大卡
銅纙燒190公克256大卡/180公克290大卡/180公克260大卡

 

鯛魚燒
花生226大卡

紅豆235大卡

奶油235大卡

 

雞蛋糕10313大卡/143大卡/155大卡/115公克51大卡
胡椒餅1367大卡/1155公克260大卡
老婆餅160公克250大卡/60公克342大卡
蘿蔔絲餅1384大卡/1230大卡/1115大卡
傳統小蔥油餅1300大卡
蔥油餅1404大卡/1510大卡
蔥抓餅1290大卡/1125公克280大卡
印度抓餅1275大卡
芝麻酥餅1(120公克)350大卡

紅豆酥餅1240大卡

 

 

 

麵店

 

餃類★

冷凍豬肉韭菜水餃10112公克255大卡/5150公克125大卡

豬肉水餃1(30公克)40大卡/10435大卡

水餃10350大卡/400大卡

韭菜餃190大卡

咖哩餃1245大卡

 

羹麵★

魷魚羹1160大卡/230大卡/250大卡/1350公克235大卡
魷魚羹麵1400大卡/428大卡

魷魚羹米粉361大卡

魷魚羹冬粉326大卡

花枝羹1265大卡

花枝羹麵1280大卡

魚酥羹麵1355大卡/400大卡

綜合羹1220大卡

肉羹230大卡/253大卡

肉羹麵1385大卡/428大卡
肉羹米粉1350大卡/361大卡

肉羹冬粉326大卡

土托魚羹311大卡/1525公克315大卡

 

湯麵★

陽春麵250大卡

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因為橘子今天在吃東西的時候又被恥笑....

所以下定決心一定要恢復身材

但是每次我都無法忍受美食誘惑.....

而且橘子並不是因為吃多變胖的

而是因為生活作息不正常+缺乏運動吧

所以橘子希望用不要餓肚子的方法來減重

第一件事就是要早點睡覺跟準時吃早餐

(因為我長期早午餐一起吃,所以我想新陳代謝會下降咩)

再來是運動....

運動的部份一直是我的致命傷....

因為橘子腳有開過刀,所以很怕用到腳的運動

尤其是站姿的(如走路、跑步等)

但是會盡量想辦法多運動點的啦!!

 

坐而言不如起而行

 

今天我就來開始紀錄囉

6/8體重61.3公斤

目標52公斤(我最瘦還不是這樣ㄋㄟ....不過我喜歡剛剛好啦)

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6/9

(雖然現在表定是6/10號,但是因為是剛過12點啦!!我就當作6/9號來記錄啦)

早餐:7-11御飯糰蝦仁美乃滋+波蜜果菜汁新鮮屋470ml的一瓶

中餐:炒米粉一份+無糖青茶750CC+1ㄎ水餃(哈哈...偷吃同事的啦!)

下午3點客戶請我吃水果-->半顆水梨+1/3顆蘋果+1小塊鳳梨(橘子非常愛吃水果><)

晚餐:半碗飯+絲瓜混菇菇炒的菜(我老媽的傑作)+

           大骨一根(屬狗的就是愛啃骨頭啦)+一點點魚肉

            +一顆大蘋果

其他:我一整天有喝掉1杯好事多買來泡的白咖啡1包(很睏咩!)

            +有喝半瓶每朝健康綠茶

            +一杯異人館的紫蘇梅醋

             (剛吃完晚餐就被叫去同事異人館....只因為85折卡在我手上...竟然叫我送過去....坐下來聊天

              竟然要點低消.....店長都沒看在我是常客ㄋㄟ...昨天才剛去吃過而已耶!!!)

            (今天晚餐的進食量我很滿意...雖然現在半夜有點餓)

運動:有做點瘦腿運動...

排便:2次

今日體重:61.3

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6/10

早餐:7-11御飯糰(嘉義火雞飯)+波蜜果菜汁470ML

中餐:7-11真飽涼麵+丹丹漢堡脆皮雞塊1塊+無糖綠茶一杯

晚餐:自助餐一碗飯+數樣青菜+3片小小白切肉+味增湯1碗+紅茶一杯

其他:昨晚喝剩下的半瓶每朝+水

            金門貢糖1塊

睡前實在很餓有嗑了一顆水梨~~

運動:跟昨天一樣的運動但是有加長時間

排便:3次 (每天都很會拉的小孩...)

體重:61.5   這是報應....

感想:今天吃的有多一點點,不知道為什麼就是一整天餓肚子+愛睏

            昨晚喝完半瓶每朝,半夜真的肚子在咕嚕咕嚕叫.........

            但是是肚子餓還是腸胃乳動促進便便的叫...昏睡中的我真的分不清楚

            今天便便的次數跟量有多一點(橘子每天都會便便1~2次)

            不知道是每朝的效果還是我昨晚吃的那棵大蘋果????

            因為我的腸胃不太好,有點怕喝每朝這種促進便便的產品

            所以我先開始減量使用~

            也沒有特別去買來喝~想到才會進貨了.....

            加油加油...才剛開始別灰心!!

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(剛剛打快好了,竟然不小心把網頁關了...XD..又要重來...)

6/11

早餐:鍋貼6個+冰豆漿1杯

午餐:蘿蔔糕1份+無糖綠1杯

           (午餐很早吃...有點吃不下)

下午茶:酷可雞排沙拉1份(午餐太早吃又吃的少....)

晚餐:(重頭戲來了喔)

          半碗飯+炒地瓜葉+魚肉幾口+黑輪1片+2碗洋蔥蛋花湯(這是蝦米湯..)

          +1/4皮蛋+約1/8嫩豆腐+1顆大柳丁

甜點:晚餐後一根冰棒...我可愛的小弟在大熱天買了冰棒...實在很吸引人ㄚ

排便:1次

運動:今天穿高跟鞋腳很累...懶的做...但是現在打字沒開電扇...好像三溫暖ㄚ..

體重:62.4  (夭壽喔....)   確定我是在減肥嗎????  

恩...在觀察一下好了....

但是至少我維持了1週的正常作息了

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6/12

早午餐:鍋燒雞絲+無糖綠

下午茶:鹹餅2片+旺旺仙貝

晚餐:鍋燒冬粉

宵夜:碗稞1碗+米糕半碗+楊桃湯150CC

排便:1次

運動:無

體重:今天沒有體重計...

感想:今天不小心破功了,因為下雨沒有準時吃到早餐~

           因為晚上陪兩個傢伙去喝酒(我是個指定駕駛喔),等到半夜快餓死了

           受不了只好吃宵夜,本來只有一碗碗棵,但是有個傢伙反胃吃不下(誰叫他要喝成這樣= =")

           只好讓我接收了~沒辦法...這家米糕太好吃了....

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  6/13(六)

早餐:水煎包1.5顆+豆漿

午餐:在前往台北高速公路上沒得吃....          

下午茶:鴨肉扁湯麵1碗+純喫茶1杯

              (還算符合南部人的口味,但不符合南部人的"口袋",一碗沒啥東東的麵要50大洋...

                我都想報警了!!!)

晚餐:11點才有空吃了....維力辣泡菜杯麵1碗+無糖綠

            很可憐的在公路邊的超商買的...當天來回北高...超心酸的一天啦

運動:當天來回台北高雄,熱量應該消耗夠多了吧

排便:1次

體重:到家已經3點半了...容我無法台起腳站上體重機

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6/14(日)

經過昨日的勞累,橘子我真的快便風乾福橘皮了啦~

睡到了1點才起來~當然錯過早餐囉

午餐:八方雲集鍋貼+水餃約10個,酸辣湯半碗+無糖的洛神花茶1杯

晚餐:炒米粉+木瓜牛奶500CC~長輩的愛心..減重期間請勿輕易嘗試...

排便:2次

運動:睡整天~~~還是沒動...

體重:量別人家的體重計...有5開頭ㄟ(好心的體重計...)~~不過為了不要讓自己鬆懈

            還是使用同一個體重計好了...

            (我的電子體重計很殘忍的...怎麼站都一樣重,還是彈簧的親和點,腳合一點就會變輕ㄋㄟ)

感想:昨日的勞累加上小紅報到...超累的一天...

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6/15(一)

早餐:起司玉米蛋餅1份+溫紅茶(因為小紅報到了)

午餐:米苔目湯1碗+燙空心菜1盤+煮爛的白蘿蔔約5~6口的量

             這家店只要消費老闆都會送上一盤煮爛的白蘿蔔淋上很好吃的醬油膏

             應該是煮湯頭的副產品,但是很好吃唷~~

晚餐:我炒了客戶送給我的飛魚乾~~吃了幾口魚肉跟配菜青辣椒~試口味而已

            (我的廚藝還是要鍛鍊一下....但是還是不錯吃的啦)

             大蘋果一顆

其他:無糖洛神花茶一杯.....我超愛的!!比無糖綠好喝啦

排便;2次

運動:走路30分鐘....

             要不是臨時接到客戶的電話,我應該還在走ㄋㄟ

體重:61.9(好啦~比上次量這個殘忍體重計好多了)

感想:期待小紅走了會輕一點...

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6/16

早午餐:草莓厚片+熱狗三條+荷包蛋1顆+紅茶一杯

              (今天又睡過頭了)

下午茶:甜甜圈+芋頭多拿滋+綠茶茶包泡一杯啦

             (本來想要忍到晚餐的,咱家可愛的主任就買這些東東來.....不吃很痛苦

               吃了很心虛...熱量超高的)

晚餐:黃玉米半條+約5口茄子+幾口昨天炒的飛魚乾...

              (因為剛剛吃完甜甜圈實在不太餓...所以就給阿母一點面子吃個幾口)

其他:我預計等下肚子餓要吃個蘋果,所以先寫啦~~嘿嘿^__^

運動:伸展運動10分鐘

排便:2次

體重:60.9

感想:今天終於看到倒退的數字了...好感動唷!!!

            希望趕快擺脫6字頭.....

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6/17(三)

早餐:7-11御飯糰(鮪魚泡菜)+黃金豆豆漿1瓶(沒買到無糖的)

午餐:沒吃

下午茶:海苔口味雞蛋酥1個

              (同事又買我的份了...剛好中午沒吃又很餓...)

晚餐:鹹米苔目湯(小)1+燙空心菜1份+魯豬皮1份

其他:晚餐回家後還喝了500CC的黑糖水....

排便:2次

運動:搖千奇棒10分鐘(這個很累...)

            抬腿10分鐘

體重:61.4

感想:今天下午開始又吃多了.....尤其是那個雞蛋酥><

            我第一次吃,是還滿不錯吃的,不過我自己真的很少買炸物...我沒那麼愛吃

           大部份會吃到炸物都是人家請的,偏偏我是非常"好嘴道"的小孩...

           晚餐最後悔的是那份滷豬皮,因為我實在很喜歡吃這家的滷豬皮

           而且都覺得很多膠原蛋白,自己一個人吃了一盤ㄟ....(有點膩><)

           而且在晚餐前其實量體重是60.5的,怎麼吃個飯回來多了1公斤

           晚上口渴我就很喜歡喝媽媽冰箱煮好的飲料...MC喝黑糖水好像很不錯

           幸好我家都不太吃甜...總比外面買的好很多...總之我覺得好像腰線有點改善了

           但是還是持之以恆吧!!

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6/18(四)

早午餐:煎肉吐司(兩片白吐司+漢堡肉一片+幾片小黃瓜+蛋)  +無糖綠茶1杯

                (可惡...今天來不及吃早餐!!!)

下午茶:迷你漢堡1顆+蔥油餅(用煎的不是用炸的那種)約1/3片

                (又是同事給我吃的,我就是來這間公司才變胖的.....)

晚餐:香腸一條+大黃瓜煮魚丸湯(不吃丸子)+黑糖水

睡前:蘇打餅乾一小包(120卡)+油沏綠茶

            (太餓了~我只好吃個東西才能睡著)

排便:2次

運動:無

體重:60.7

感想:希望快快變成5開頭~~~這樣離我的目標就感覺很近了

 

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